Situato nel cuore del centro storico di Jesi, in Piazza della Repubblica, il nome del ristorante è dato dalla vicinanza con il Teatro G.B. Pergolesi: la sua posizione ricorda proprio le quinte di un teatro.
La location vanta un giardino che si affaccia sui tetti di Jesi e che d’estate regala emozioni a chi pranza o cena all’aperto. Hostaria Dietro le quinte è uno dei ristoranti più rinomati della città federiciana. Si caratterizza per sperimentazione e ricerca in cucina, e l’attenzione ai dettagli in sala.
Come prevede il bando, la cena ha in abbinamento i vini delle cantine del partenariato del progetto Marche Femminile Plurale: Fattoria Nannì, Pievalta e Azienda Agricola Ceci Enrico (cantina associata a Le Donne del Vino delle Marche).
Info e prenotazioni: 0731.200807
Per approfondire il progetto Marche Femminile Plurale, che ha come capofila Eclissi Eventi, il sito internet è www.marchefemminileplurale.it
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