La Sagra del Carciofo, finalizzata a valorizzare uno dei prodotti tipici, simbolo del paese di Montelupone è un appuntamento tradizionale che dal 1961 richiama migliaia di visitatori da tutta la regione. Ricordiamo che al carciofo di Montelupone sono stati attribuiti il marchio DE.C.O (denominazione comunale di origine – RES Tipica) e il marchio Slow Food. Il prodotto è consumato allo stato fresco o conservato sott’olio secondo le tradizionali ricette casalinghe.
Ricco il programma degli eventi per il weekend con eventi culturali e musicali. Gli stands gastronomici propongono una gran varietà di piatti tipici aventi come principale ingrediente “il carciofo di Montelupone”. Durante la sagra è possibile acquistare il carciofo fresco direttamente dai produttori locali.
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