E’ una iniziativa non isolata ma abbinata ad un lungo lavoro congiunto del “Tavolo tecnico di lavoro in ambito di diete speciali e ristorazione scolastica in Area Vasta 1”, composto da rappresentanti del mondo sanitario, scolastico, dei comuni e degli ambiti territoriali.
E’ contestuale al corso di aggiornamento in svolgimento per insegnanti (per maggiori informazioni visitare la piattaforma Sofia del MIUR), con la collaborazione e patrocinio dell’Università degli Studi di Urbino e dell’Istituto scolastico comprensivo Pirandello (lunedì 20 gennaio a Pesaro, mercoledì 22 gennaio a Urbino e giovedì 23 gennaio a Fano, dalle 15 alle 19) sui temi della corretta alimentazione e della nuova procedura per la richiesta diete speciali in AV 1.
La ristorazione scolastica necessita, per ottenere buoni risultati di equilibrio nutrizionale e gradimento dei pasti da parte dei piccoli utenti, sempre più di un’ampia modalità collaborativa tra tutti i cosiddetti stakeholder. E’ opportuno, dunque, attuare una sinergia sempre più accurata tra Servizio Sanitario, Scuola, Famiglie, Comuni, Ditte di Ristorazione collettiva e altri interessati.
In Area Vasta 1 tale sinergia si è già sviluppata da anni su questi temi anche mediante un Tavolo tecnico di lavoro sulle Diete speciali nella ristorazione scolastica, che ora sta ampliando le tematiche di riferimento all’intero complesso mondo della ristorazione scolastica, da sempre considerato un importante caposaldo della funzione educativa.
Le attività previste per l’anno 2020 saranno dedicate ai diversi “attori” di questa variegata realtà, a cominciare dagli insegnanti, che, operando in modo diretto con gli alunni, possono trasmettere anche in modalità ludica e coinvolgente maggiore consapevolezza dell’importanza di un’alimentazione sana ed equilibrata. Altri incontri specifici saranno dedicati alle famiglie, ai pediatri e operatori sanitari, a operatori di mensa e collaboratori scolastici.
Questa è un’idea che si propone di invitare simbolicamente ad una grande unica tavolata grandi e piccini di un ampio territorio e mira a riaccendere una luce sull’importante ruolo educativo svolto dalla ristorazione scolastica.
La 59esima edizione della manifestazione carnevalesca vedrà il ritorno dei carri allegorici dopo la pandemia…
Le tavole delle scuole si tingono di verde… e di cultura della sostenibilità PESARO -…
SAN SEVERINO MARCHE - La comunità settempedana si sta preparando alla riapertura della chiesa del…
Domenica 11 febbraio l’Orchestra Filarmonica Marchigiana proporrà un Family concert dal titolo “Il giro del mondo…
Il nuovo spettacolo comico del San Costanzo Show con la regia di Paola Galassi andrà …
ANCONA - Sabato 10 febbraio 2024, nella Sala Cinema Teatro Dorico di Ancona, all'insegna dell'Unione tra…
Un viaggio visionario e musicale attraverso una delle leggende più conosciute che arrivano dal mondo della…
MACERATA - Per consentire i lavori di rifacimento del manto stradale e rigenerazione urbana di…
Il 16 marzo al Teatro Pergolesi di Jesi, il 17 marzo al Teatro Ventidio Basso di…
ASCOLI PICENO - Mercoledì 7 febbraio all’auditorium del Polo culturale Sant’Agostino (dalle ore 15 alle…
MACERATA - Dal 12 al 25 febbraio 2024 all’Ecomuseo Villa Ficana “Love is in the…
SAN SEVERINO MARCHE - Dopo le opere di ricostruzione seguite al terremoto del 2016, un’abitazione…
L'Opinionista © 2008 - 2024 - Marche News 24 supplemento a L'Opinionista Giornale Online
n. reg. Trib. Pescara n.08/08 - Iscrizione al ROC n°17982 - p.iva 01873660680 a cura di A. Gulizia
Contatti - Archivio - Privacy Policy - Policy Cookie
SOCIAL: Facebook - Twitter